講真,靚嘅fine wine你可能有機會飲過,但要分辨支酒係真定假,你又識唔識?根據全球葡萄酒銷售數據,fine wine二手市場交易大概佔美金150億,而估計頂級葡萄酒可能有兩成會是假酒的話,這門假酒生意等同美金30億!
如果大家仲有印象,2012年美國拘捕了假酒大騙子Rudy Kurniawan,他賣出了過萬支頂級莊假酒予不同富商及拍賣行,被判入獄十年。其實除了Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti 、Chateau Petrus、Chateau Lafite 等存在假酒的風險之外,還有很多牌子都有偽造,例如美國著名cult wine代表Screaming Eagle,或其實算不上是fine wine 的Chateau Miraval(即Brad Pitt同Angelina Jolie的酒莊)都有假酒!
好!就等大家一齊做下福爾摩斯,看看能否分辨真假!以上是兩支一樣樣的勃艮第(Burgundy)頂級佳釀Emmanuel Pouget Cros Parantoux Vosne-Romanee Premier Cru 2012(約過萬元港幣一支),左邊是假而右邊那支是真的!這批假酒是2016年10月在比利時及法國發現的。我真係唔識分,你呢?
再睇另一張label,這裡圈出的所有位置,都証明這支是假酒!這個label是從Rudy Kurniawan的假酒中拿出來作sample的。嘩!這門分辨真假的專業知識,絕對是有趣的學問。
這張1947年及1950年的Chateau Petrus,你又看得出是真還是假的呢?
2月8-9日,被譽為葡萄酒界的女福爾摩斯及全球葡萄酒業最具影響力的50人之一Maureen Downey將會來港開班,教大家怎樣做葡萄酒的認証專家,從酒塞、招紙、字款、墨水、玻璃等多角度驗証,完成課程可以成為專業葡萄酒真偽鑑證員,有興趣當葡萄酒偵探的朋友可以上堂,學完起碼可以確保自己的收藏是真.葡萄酒!
詳情如下:https://www.winefraud.com/presentations-training/presentations-training/