【HH 推介】Happy Friday來點酒精吧！

香港地，工作時間出名長，壓力也是公認的大，難得一星期才一次Happy Friday，絕對不能白過，就算星期四OT捱夜都係咁話。正因如此，以一點酒精來鬆弛神經，順道為一星期的忙碌作結，當然也來得理直氣壯。立即推介一下：

萬麗酒店（RENAISSANCE HOTELS）The Lounge推出了4款以ABSOLUT ELYX及CHIVAS調配的cocktail，並由資深調酒師Sam Jeveons親自設計。此君曾於全球多間酒吧及酒店集團工作，包括為不同的酒店集團提供酒吧管理和顧問服務，例如 Match Bar Group (倫敦)、Boujis、Café Gray 和 Mr. & Mrs. Fox等。

4款新cocktail分別為Copper Beach、Hand Craft Fizz、Chivas Crush 及 Bricks & Morter。個人偏愛Hand Craft Fizz的清新口感，這款以ABSOLUT ELYX、柑、青檸、薑、橙花水、玫瑰水及梳打水調製，甜度適中，滲著點點薑的辛辣，在夏日裡頭喝一杯，感覺特別爽！

如果喜愛strong一點的，可以一嚐兩款由 CHIVAS Regal 12年調配而成的cocktail。Chivas Crush以CHIVAS Regal 12 年、檸檬、薄荷葉及提子調製；Bricks & Morter則以 CHIVAS Regal 12 年、Cherry Heering、Rosso Vermouth、血橙及 Islay Mist 調製，大家可隨意選擇。

有酒沒有食物怎能放鬆？這裡的大廚準備了煨燉牛肉配烤紅菜頭及糖衣核桃、藍芝士配無花果及薄脆餅乾、冧酒浸蛋糕配焦糖開心果仁及梨、以及朱古力雪茄。

推廣由即日至 5 月 31 日，下午 3 時至深夜 12 時供應。ABSOLUT ELYX及CHIVAS雞尾酒每杯價格由HK$95起，而各式配對小吃售港幣HK$88起。

PERRIER-JOUET x dragon-i 香檳任飲

不用多說，「free flow champagne」就已經是一種吸引力，何況是PERRIER-JOUET香檳，地點更是dragon-i？

PERRIER-JOUET聯乘dragon-i推出Happy Hour優惠，客人可以無限享用PERRIER-JOUET Grand Brut香檳及日式小食。

這款香檳香氣清新，散發和諧的果香和花香，跟偏向清爽輕盈的日式小食無疑屬perfect match。人頭HK$388，還有話要說嗎？

供應日期: 逢星期三至星期五，下午5時至9時
地點：dragon-i（中環雲咸街60號中央廣場平台）