情人節揀什麼酒冧情人？

到了情人節這個浪漫日子，女孩子當然希望收到浪漫驚喜，除了朱古力和花必定令女生會心微笑外，其實美酒更能加添浪漫氣氛，到底女生會喜歡喝什麼酒賀情人節呢？

愛情大過天，無論懂不懂酒，如果揀一支向羅密歐與茱麗葉的愛情故事致敬的Passione e Sentimento 意大利紅酒，女生一定冧！誰不想擁有真愛？此酒以Merlot、Corvina及Croatina葡萄釀造，部份葡萄曾放在木箱內風乾一個月，像釀造Amarone酒一樣，入口順滑而帶紅苺味，尾段圓潤而帶少少甜，就像羅密歐與茱麗葉的動人愛火。

又或者，揀一個特別的酒莊，用特別的酒和他/她過節。例如是一支法國波爾多的Chateau Guadet。此酒源於18世紀，現由Chateau Petrus的第五代傳人擁有，它亦沒如Chateau Petrus被炒貴，欲有著優雅的波爾多韻味，亦有著悠久的歷史，用來比喻愛情最適合不過。試了其2007年份，帶紫花、熟紅莓、黑果、皮革及香料味，順滑而優雅，餘韻悠長。難怪它在2013年的矇瓶比賽中，贏取了波爾多名酒的前10名美譽，還贏了自己的旗艦酒Petrus，與及一級酒莊Lafite。特別的酒給特別的你！

不知道你又會揀一支什麼酒與你的愛人共渡情人節？